本网鸡东镇信息员韩冰讯 在该县鸡东镇石河北村有一户饲养鹌鹑的农户,男女主人都是大学生,男的叫孔祥全,女的叫王爱华。他们冲破常人的思维束缚,放弃挤在城里找工作的想法,在农村饲养起鹌鹑来。经过几年的努力,他们的养殖场生意兴隆,远近闻名,现饲养鹌鹑3万只,年赢利数万元,成为名符其实的“鹌鹑老板”。
女主人王爱华当年大学毕业后,由于单位效益不好辞去了工作,之后的几年里,她尝试做过个体食品批发、卖化妆品、保险等行业,最后因孩子的降生等原因而赋闲在家。在家时间长了,寂寞无聊的生活使她慢慢琢磨着想找点儿事做。后来在母亲的建议下,王爱华开始学着饲养鹌鹑。由于精心准备,2004年5月14日,她进了第一批雏鹑一共2000只,由于饲养不利,到产蛋时只剩下1700只,每日产蛋30斤左右。因第一次养殖,能达到这个数量她觉得还是可行的,就又订了4000只,等到产蛋时还剩下3000多只。可由于养殖时间短,销路不畅,蛋价只好比别人低,加之淘汰鸟无销路,光赔不挣钱。饲养鹌鹑投入精力多、时间长、饲料成本高,诸多困难使他们一度产生了停产的想法,可是,倔强的夫妻俩实在不甘认输,便又坚持了下来。
在以后的时间里,王爱华和爱人认真分析了失败的原因,经分析发现原因有三:一是饲料成本高,鹌鹑专用饲料成本非常高,但用鸡饲料代替,又不适合鹌鹑发育。产蛋量也不高,效益不好。二是鹑蛋外销困难,由于养殖时间短,养殖量又有限,很多人担心不能及时供货。三是淘汰的鹌鹑市场上没有销路。总结了这些失败原因后,两人多方面查找资料,专心研究,终于研制出了自己自己独特的配方,极大地降低了养殖成本。
2005年他们边淘汰边进雏鸟,产蛋鹑数量达到8000只。到了年末,由于受到禽流感的影响,蛋价偏低,当时只有2元多一斤,但他家因是自配料,所以不亏损。这期间,很多养殖户都停产了,仅鸡西地区,就由原来的12家减少到4家。
2006年8月,蛋价开始逐渐回升,这期间他俩又进了一批雏鸟,每天产蛋量可达200斤。自配饲料后,每斤饲料成本降低0.1元,一天可节约几十元钱。按平均产蛋5斤计算,一年下来大概节约15,000元,这时才开始有了利润。淘汰鸟过去都扔掉了,现在都及时宰杀后冷冻起来,供应串店、饭店,目前淘汰鸟年收入可达4-5万元。
由于原鹑舍屋漏,养殖条件不好,去年5月,孔祥全夫妇又盖了新舍。目前,总养殖面积为300平方米,可养殖3万只鹌鹑,每日产蛋量达600斤。由于养殖技术提高了,蛋的品质也随之提高。在鸡西地区,他家的鹑蛋品质最好,养殖量也居第一位。在牡丹江、哈尔滨地区,销量也相当不销。到目前为止,这些地区还没有自己的配方饲料,所以养殖成本都比我们的高。现在很多客户慕名而来,密山、虎林的客户常常自己找上门来。现在坐在家里不出门就可以把蛋销售一空。销路打开了,他们的产品供不应求,有时要从外地往回发货,有时发货量一天可达1000多斤。
孔祥全、王爱华打算如果条件允许的话,准备把场地进一步扩大,加大养殖规模,把养殖量增加到5万只,再附加养殖其它品种(例如养猪),实现鹌鹑粪再利用,效益会更好。
养鹌鹑多年,作为从城里转移到农村的大学生,吃了不少苦,受了很多挫折,但都坚持了下来。用他们的话:要想做成大事,坚持很重要,不应该碰点困难就轻易放弃。在饲养鹌鹑的同时,夫妻俩不断地学习、研究,读书看报成为日常生活中的必须内容。目前,二人正打算购置电脑,充分利用现代化的手段,提高业务水平及技能,扩大销售渠道。
出自:鸡东镇农业综合服务中心
时间:2008年03月24日
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